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蜂蜜果糖、葡萄糖食品安全快速檢測試劑盒

  • 更新時間:2022-11-18
  • 產品型號:
  • 廠商性質:經銷商
  • 產品品牌:
  • 產品廠地:北京市
  • 訪問次數:2314

蜂蜜果糖、葡萄糖食品安全快速檢測試劑盒的相關(guan) 標準是GB14963-2011食品安家標準-蜂蜜規定,蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不得低於(yu) 60%。適用於(yu) 檢測蜂蜜。

蜂蜜果糖、葡萄糖食品安全快速檢測試劑盒
簡介:蜂蜜含有多種糖,主要是果糖和葡萄糖,果糖和葡萄糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要質量特性指標。蜜蜂采集的花蜜、蜜露或甘露,蜜蜂並不是簡單地直接利用,而是有一個(ge) 加工釀造過程,才能變為(wei) 成熟的蜂蜜。果糖和葡萄糖含量(還原糖)指標偏低,說明了蜂農(nong) 為(wei) 了產(chan) 量,急於(yu) 求成,縮短了蜂蜜加工釀造過程。蜂蜜中的果糖和葡萄糖與(yu) 顯色劑反應生成有色化合物,采用目視比色分析方法,直接在標準比色卡上讀出果糖和葡萄糖含量。本試劑盒的相關(guan) 標準是GB14963-2011食品安家標準-蜂蜜規定,蜂蜜中果糖和葡萄糖含量不得低於(yu) 60%。

【適用範圍】適用於(yu) 檢測蜂蜜。

【產(chan) 品編號】KC01801H
  

蜂蜜果糖、葡萄糖食品安全快速檢測試劑盒儲(chu) 存條件:常溫陰涼避光保存12個(ge) 月

規格參數:50T/盒

性能指標:檢測限:40% 

                                                                                                                              

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